90秒宰8斤鳝鱼！仙桃小伙创造鳝鱼宰杀“神器”

  鳝鱼好吃，可是宰杀却很费力。仙桃市的两名80后小伙子，通过无数次试验，创造了一种宰杀鳝鱼的“神器”，现在获国家创造专利。

  仙桃是黄鳝之都，仙桃人爱养鳝鱼、爱吃黄鳝，但鳝鱼的宰杀却一直是个难题。记者在仙桃城区宏达路农贸商场内，看到了一种宰杀鳝鱼的“神器”：一袋鳝鱼，倒进一个金属“桶”内，一分多钟后，这些鳝鱼都被宰杀好，落到桶下的盆里。这个“神器”战绩惊人：一分半钟，宰杀了8斤鳝鱼。宰杀的黄鳝，刀口平坦，肉身完好，比人工宰杀的作用都好。

  这个“神器”的创造者是仙桃两位80后小伙杜登锋和刘佳。两人是高中同学，11年前，杜登锋开饭馆失利后，在一家酒店打工； 而刘佳结业后在武汉一家主动化公司上班，2009年回仙桃开了一家小型机修厂。两人所从事的作业看起来毫不沾边，可一次集会，把两人的专业整合了起来。2015年头，二人聚餐时，聊到鳝鱼宰杀难题，忽然产生共鸣：能不能规划一种主动宰杀鳝鱼的机器呢？

  两人一拍即合，专注搞起研讨来。网上有人规划过，但那种“机动”比“手动”快不了多少。杜登锋按网上的规划做出模型，可他们发现，很难有大的打破。一天早晨，开洗衣机洗衣服时，刘佳忽然想到，能够学习洗衣机的离心原理，来处理机器宰杀鳝鱼过程中的最大难题：将鳝鱼迅速地运送到刀口。

  两人通过无数次试验，总算研讨出这款带有离心反转运送器的黄鳝、泥鳅宰杀机，获得了国家专利证书。

  没有资金，也没有加工能力的杜登锋遇到了现在的合伙人彭向红。两人建立公司，到各地访问相关的企业，寻求协作。由于看好机器的实用性与未来商场开展的潜力，广州一家公司向他们抛出了“橄榄枝”，并试生产一批机器，现在已面向商场试推行。（记者陈咏 特约记者简希刚）